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domingo, 19 de julho de 2015

Porque se atira arroz aos noivos ?

casamento é um momento de grande importância na vida de um casal. Desde o vestido da noiva, ao smoking do noivo, passando pela escolha das alianças, e pelo local para o copo-de-água, tudo é escolhido e preparado com grande rigor e antecedência, para que no grande dia esteja tudo pronto para brilhar e dar as boas-vindas à nova vida do casal.
Tal como todos os momentos marcantes, também o casamento é repleto de hábitos, tradições e superstições. Mas nestas alturas até os mais descrentes destas práticas, acabam por testemunhar e encorajar determinados costumes, porque na verdade, e como diz o ditado “mais vale prevenir do que remediar”.

O habitual lançar de arroz aos noivos é uma dessas práticas que por mais anos que passem, não deixa de fazer parte desta tradição cerimonial. Este ritual contém uma série de simbologias, significados e tradições, que remontam à China Antiga.

Atirar arroz aos noivos, casamento


A origem

Esta tradição tem mais de 4 mil anos de história e provém da China Antiga, onde o arroz é símbolo de prosperidade, felicidade e abundância. Na altura acreditava-se que o arroz atraía a felicidade, a sorte, a longevidade e a fertilidade, prometendo assim a reprodução de gerações vindouras.
Foi, então, com base nesta crença, que a prática começou a ganhar cada vez mais expressão, percorreu várias gerações, até chegar aos dias de hoje.

A lenda

Rege a lenda que um Mandarim (um alto funcionário público na China Antiga), para dar provas da sua fortuna, pediu que uma chuva de arroz fosse atirada sobre a sua filha após a cerimónia de casamento, uma vez que acreditava que este pedido demonstrava não só a sua riqueza, como também o seu amor de pai.
Desde essa altura, que o gesto se repete no final da cerimónia, acabando mesmo por se propagar por todo o mundo.

bolas-sabao-noivos-casar-casamento

Nos dias de hoje

Depois dos noivos darem provas de amor eterno, no tão sonhado “sim”, os convidados juntam-se à entrada da igreja para desejarem votos de felicidade e prosperidade. Apesar de este ritual ser uma prática comum, em alguns locais é necessário ter autorização da igreja para que tal acontecimento, já que o arroz é extremamente escorregadio e pode dar aso a acidentes entre os convidados.
Para não magoar os noivos é aconselhável lançar o arroz para cima, de forma a cair como se chuva se tratasse, e nunca na direção do rosto. É certo, que os convidados querem a melhor sorte para os noivos, mas não é preciso lançar quilos de arroz para que esse desejo se concretize. Uma mão cheia (cerca de 150 gramas) é suficiente para dar um bonito efeito visual e permitir ao fotógrafo captar este momento.

Quantidade de Sal de 7 Alimentos‏


Saiba qual a quantidade de sal de 7 alimentos

Um adulto deve consumir apenas dois gramas de sódio, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). 
Entretanto, muitos alimentos já possuem uma quantidade elevada de sal – e quem ingere nem sempre tem 

a consciência de que está consumindo mais do que o recomendado. 

Para alertar os consumidores, a Proteste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor) avaliou a 

quantidade de sódio em 154 alimentos industrializados.


Confira abaixo, na ordem, a relação de marcas testadas, a denominação de venda, o respectivo teor de 
sódio em porcentagem de cada produto e avaliação do Proteste. 
De acordo com os níveis, os alimentos foram classificados como “muito bom”, “ruim” e “aceitável”. 

1 - Biscoito água e sal

Triunfo - Biscoito menos sal com fibra - 0,14% 
Piraquê - Biscoito salgado água light - 0,53%               
Bom Preço - Biscoito água e sal - 0,67%            
Qualitá - Biscoito salgado água e sal - 0,77%               
Carrefour - Biscoito água e sal - 0,87%              
Marilan - Biscoito água e sal - 0,99%      

Apenas Triunfo e Piraquê possuem níveis aceitáveis. 
As demais marcas estão classificadas com ruins.

2 - Amendoim

Yoki - Amendoim tipo japonês - 0,74%               
Dori - Amendoim tipo japonês - 0,97%                
Mendorato - Amendoim tipo japonês - 1,03%              
Dr. Oetker - Amendoim japonês - 1,07%            
AGTAL - Amendoim salgado tipo japonês - 1,08%                   
Qualitá - Amendoim tipo japonês - 1,75%          

Todas as marcas foram classificadas como ruins.

3 - Azeitona

Raiola - Azeitonas verdes descaroçadas - 1,34%                    
La Violetera - Azeitonas verdes sem caroço em conserva - 1,37%              
Gallo - Azeitonas verdes sem caroço - 1,48%               
Vale Fértil - Azeitonas verdes sem caroço - 1,55%                   
Qualitá - Azeitona verde descaroçada em conserva - 2,01%             
Carrefour - Azeitona verde descaroçada em conserva - 2,12%

Todas as marcas foram classificadas como ruins.     

4 - Pão tipo bisnaguinha

Nutrella - Nutrellinhas – Bisnaguinha - 0,37%             
Pullman - Bisnaguito – Bisnaguinha - 0,39%               
Qualitá - Pão tipo bisnaguinha - 0,39%              
Carrefour – Bisnaguinha - 0,43%            
Panco - Pão tipo bisnaguinha - 0,48%               
Wickbold - Scooby-doo! Pão tipo bisnaguinha - 0,49%

Todas as marcas foram classificadas como aceitáveis.

5 - Queijo minas

Ipanema - Queijo minas frescal - 0,30%
Tirolez - Queijo minas frescal - 0,34%     
Quatá - Queijo minas frescal - 0,44%      
Frescatino Polenghi - Queijo frescal ultrafiltrado - 0,45%       
Danúbio - Queijo frescal ultrafiltrado - 0,53%    
Sol Brilhante - Queijo minas frescal - 0,60%

Todas as marcas foram classificadas como aceitáveis.

6 - Margarina e creme vegetal
 
Delícia - Margarina com sal extra cremosa - 0,53%      
Qualy - Margarina com sal cremosa - 0,56%     
Soya - Creme vegetal 20% de lipídios com sal - 0,80%           
Vigor - Margarina com sal cremosa - 1,08%       
Primor - Margarina 60% de lipidio com sal - 1,29%

Os produtos das marcas Delícia e Qualy foram classificados como aceitáveis, 
e as demais possuem níveis considerados ruins.

7 - Cereal matinal

Bom Preço - Corn Flakes - Flocos de milho natural - 0,37%  
Nescau - Cereal matinal de milho com chocolate - 0,42%      
Moça Flakes - Cereal matinal de milho com leite condensado - 0,46%       
Snow Flakes - Cereal matinal de milho com açúcar - 0,47%  
Sucrilhos Kelloggs - Flocos de milho com açúcar - 0,62%     
Carrefour - Corn Flakes - Flocos de milho enriquecido com vitaminas e minerais - 0,70%

As marcas Sucrilhos Kelloggs e Carrefour foram classificadas como ruins, 
as demais possuem níveis aceitáveis. 

Fonte: Ciclo Vivo - Plantando Notícias - 31/03/14.

quarta-feira, 1 de julho de 2015

O Incrível Templo da Montanha de Borobudur

Na ilha de Java, na Indonésia, fica uma montanha que tem um segredo de mais de mil anos de idade. Milhares de estátuas adornam sua face, enfrentando os muitos vulcões que cercam a área. Esta é Borobudur, uma montanha com um antigo templo budista, que foi esquecido e abandonado por séculos, embora ninguém saiba o porquê. Na verdade, ele foi esquecido por tanto tempo que ficou escondido debaixo de cinzas vulcânicas e uma densa floresta por centenas de anos. Mas agora, Borobudur é um monumento budista imensamente popular.
Borobudur
A ilha de Java, na Indonésia, é o lar de uma montanha muito especial, que possui mais de 1.000 estátuas espalhadas. Borobudur é uma montanha de misticismo e mistério. Ela foi esquecida por muitos anos, até que, em 1814, um grupo de 200 homens decidiu procurar pela lendária montanha. Após seis semanas cortando seu caminho através da vegetação, cinzas vulcânicas e escombros, eles descobriram uma estranha estátua de pedra. E daí outra, e mais outra, e outras milhares!
 
Borobudur
Acredita-se que Borobudur tenha sido construído durante o século oito. É um templo budista, mas sem um altar ou santuário. Em vez disso, ele possui seis plataformas quadradas, nas quais estão três plataformas circulares decoradas com galerias que formam um anel ao redor da estrutura. Há 504 estátuas de Buda e uma cúpula principal, onde estão 72 delas.
 
Borobudur
Este é o lado oeste de Borobudur. Não temos relatos escritos sobre a construção dele e, por isso, não sabemos quem o construiu, ou por quê. No entanto, os especialistas estimam que demorou cerca de 75 anos para ser completado!
 
Borobudur
A montanha de Borobudur está cercada por vulcões, razão pela qual o templo estava coberto de cinzas e detritos por muitos séculos. Em 1973, a UNESCO criou um plano de recuperação da lendária construção, que levou sete anos para ser restaurada (1975-1982). Hoje, Borobudur é uma das atrações turísticas mais populares na Indonésia.
 
Borobudur
O templo de Borobudur possuía 42 metros de altura antes da restauração, mas agora tem apenas 34,5 metros. Ele tinha 10 andares, sendo os primeiros seis deles construídos como quadrados, mas os últimos 4 construídos como círculos.
 
Borobudur
O sol levanta-se sobre o templo. Um belo lugar para estar, não acha?
 
Borobudur
Depois do nascer do sol, a majestade desta montanha é revelada. Esta é Borobudur do lado norte.
 
Borobudur
Borobudur está envolta em mistério. Por que ela foi abandonada? Por que passou séculos enterrada sob as cinzas vulcânicas e selva?
 
Borobudur
Apenas as estátuas podem nos dar respostas, e elas não dizem muito. Apenas nos impressionam, com sua poderosa presença silenciosa. Esta é uma das estátuas de Buda, com vista para o vulcão Merapi ao amanhecer. 
 
Borobudur
Uma excelente vista panorâmica. Então, o que aconteceu depois que o local foi abandonado? Bem, de acordo com a Wikipedia, histórias folclóricas (chamadas de babads) gradualmente se misturaram à crenças supersticiosas, associadas à má sorte e miséria. Duas antigas crônicas javanesas do século 18 mencionam casos de má sorte associados ao monumento.  
 
Segundo a Babad Tanah Jawi (A História de Java), o monumento foi fatal para Mas Dana, um rebelde que se revoltou contra Pakubuwono I, o rei de Mataram, em 1709. Ela menciona que a montanha "Redi Borobudur" foi cercada, e os rebeldes derrotados e condenados à morte pelo rei.
 
Na Babad Mataram (A História de Mataram), o monumento foi associado à desgraça do príncipe Monconagoro, o herdeiro do Sultanato Yogyakarta, em 1757. Apesar do tabu contra a visitação do monumento, ele roubou a estátua de um cavaleiro. Ao retornar para o seu palácio, ele adoeceu e morreu um dia depois.
 
Borobudur
O templo é um ótimo lugar para realizar performances. Este é um balé executado na frente do templo, em 2006.
 
Borobudur
Uma estátua de Buda na tradicional posição 'dharmachakra Mudra', dentro da estupa em forma de sino.
 
Borobudur
Acima está a principal estupa no monumento budista de Borobudur em Java. É o maior monumento budista do mundo. 
 
Borobudur
De acordo com o fotógrafo, "o terraço superior arredondado, com fileiras de estupas em forma de sino, com imagens de Buda, simbolizam Arupadhatu, a esfera sem forma. A estupa principal está vazia, simbolizando a perfeição completa do esclarecimento pessoal".
 
Borobudur
Monges budistas meditando sobre a plataforma superior. Hoje, os budistas podem novamente fazer sua peregrinação a Borobudur e, uma vez por ano, budistas indonésios comemoram no monumento.
 
Borobudur
O fim da tarde em Borobudur.
 
Borobudur
Borobudur é dividido em camadas: Há a plataforma na base, quatro terraços quadrados que se conectam uns aos outros com escadas muito íngremes, e depois mais quatro terraços circulares. O pico de toda a construção é a estupa central.
 
Borobudur
O corredor escuro do templo, na névoa da manhã.

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Borobudur
Borobudur foi esquecido durante o século 14, quando os reinos budista e hindu perderam seu poder.
 
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Crianças indonésias entusiasmadas com o incrível cenário.
 
Borobudur
O pico do monumento é a estupa central. As duas câmaras dentro da estupa estão vazias. Não está claro se elas estavam vazias desde o início, como uma representação do nirvana, ou se elas originalmente continham estátuas. Você pode ver 6 posturas diferentes nas estátuas de Buda, de baixo para cima. Elas são 'contato com a terra', 'dar e ajudar', 'meditação', 'coragem', 'ensinar e aprender " e "giro da roda do dharma'.
 
Borobudur
Uma das muitas estátuas que cobrem a montanha.
 
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Através deste arco, você pode ver a névoa subindo acima das selvas.
 
Borobudur
De manhã cedo, Merapi visto do templo de Borobudur. Você pode ver o parque do templo e o vulcão Merapi em segundo plano.
 
Borobudur
Uma estátua espera o nascer do sol no caminho para o templo.
 
Borobudur
Durante a restauração, foram necessários profissionais de 27 países diferentes para descobrir como mover mais de UM MILHÃO de pedras. Elas foram separadas, e as que faziam parte de painéis esculpidos foram limpas e catalogadas.
 
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Um nascer do sol dourado, visto do templo.
 
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Estátua de Buda sobre a selva em uma manhã serena.
 
Borobudur
O Monte dos Budas Presos, no Templo de Borobudur. A estupa é coberta com Budas, a maioria dos quais ficam nessas gaiolas em forma de sino. Se você espia lá dentro, vai ver que cada estátua segura as mãos em uma posição ligeiramente diferente.
 
Borobudur
Yogyakarta - Nascer do sol na Estupa de Borobudur
 
Borobudur
Monges budistas orando em Borobudur.
 
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Muitos consideram tocar os Budas rezando um símbolo de boa sorte, que vai ajudá-los a realizar seus sonhos.
 
Borobudur
A vista do templo na plataforma noroeste.
 
Borobudur
Ao cair da noite, podemos ver o vulcão Merapi entrando em erupção no fundo, mas isso não parece dissipar a magia e a paz deste lugar sereno.