Bolo de Pamonha Moça

Ingredientes

• 5 espigas de milho verde
• 1 lata de Leite MOÇA®
• meia xícara (chá) de leite
• 100 g de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

1. 1Primeiro Passo:
   
   Debulhe o milho, cortando os grãos rentes ao sabugo.
2. 2Segundo passo:
   
   Coloque-os no liquidificador e acrescente o Leite MOÇA, o leite, a manteiga e os ovos.
   Bata bem e misture o fermento em pó.
3. 3Terceiro Passo:
   
   Coloque em uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) untada com manteiga.
   Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
   Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.
4. 4Quarto passo:
   
   DICAS:
   Se preferir, substitua o milho verde por duas latas de milho em conserva.
   A consistência deste bolo é bem úmida e macia.